Emilia Romagna
Medici Assolo Lambrusco secco 0,75
2024
7,90 €
Inhalt:
0.75 Liter
(10,53 € / 1 Liter)
Produktnummer:
1593
Der Medici Ermete Assolo Reggiano ist ein prickelnder Perlwein mit intensivem Rubinrot und verführerischem, violettem Schaum – ein echter Stimmungsaufheller. Sein Duft präsentiert eine fruchtige Explosion aus Kirschen, Brombeeren und einer leichten Würze. Am Gaumen verbindet er Trockenheit mit lebendiger Frische, sanften Tanninen und einer feinen Perlage, die direkt Lust auf mehr macht. Ein Wein, der mit seinem spritzigen Charakter das Dolce Vita feiert und jedes Glas zum kleinen italienischen Fest macht.
Serviervorschlag & Geschmack & Momente
Passt zu:
Ein Abend unter Freunden
SommerabendSchmeckt nach:
Beerenfrüchte
erfrischend
trockenSchmeckt zu:
Brotzeit
Käse
Nudelgerichten
PizzaSteckbrief
Alkoholgehalt
11,5 %
Passt zu
Ein Abend unter Freunden
Sommerabend
Schmeckt nach
Beerenfrüchte
erfrischend
trocken
Schmeckt zu
Brotzeit
Käse
Nudelgerichten
Pizza
Flaschentyp
0,75 L
Geschmack
trocken
Herkunftsland
Italien
Region
Emilia Romagna
Qualität
DOC
Jahrgang
2024
Trinktemperatur
14-16 °C
Verschlussart
Naturkork
Restzucker
14,0 g/l
Säuregehalt
7,0 g/l
Rebsorte
Lambrusco
Allergene und Inhaltsstoffe
enthält SULFITE
Produzent
Medici Via Isacco Newton, 13/a 42124 Gaida di Reggio Emilia
Brennwert
300 kJ / 72 kcal
Durchschnittliche Nährwerte pro
100 ml
Medici Ermete ist eine der führenden Familienkellereien in der Emilia-Romagna, gegründet Ende des 19. Jahrhunderts von Remigio Medici entlang der Via Emilia nahe Gaida – ein Meilenstein für edlen Lambrusco. Über fünf Generationen (heute Alberto, Pierluigi, Alessandra und Alessandro Medici) wandelte sich das Gut von Tavernen-Wein zu Qualitätsrevolution: 80 Hektar biologische Weinberge auf lehmigen Böden am Fuße der Emilia-Hügel, mit streng reduzierten Erträgen, Kordonsporn-Schnitt und minimaler Intervention. Nach dem Lambrusco-Crash der 80er wurde 1993 der „Concerto“-Cru geboren – Fokus auf Terroir, Frische und Nachhaltigkeit
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