Sizilien
Donnafugata Ben Rye 0,375
2020
28,10 €
Inhalt:
0.375 Liter
(74,93 € / 1 Liter)
Produktnummer:
1939
Der Donnafugata Ben Ryé Passito ist im Grunde flüssiges Dessert – nur deutlich charmanter als jeder Kuchen. Gold‑ bis bernsteinfarben im Glas, duftet er intensiv nach getrockneter Aprikose, Pfirsich, kandierter Orangenschale, Datteln und Honig, als hätte jemand die Sonne Siziliens eingeweckt. Am Gaumen dicht, cremig und trotzdem überraschend lebendig, balanciert er üppige Süße mit frischer Säure so gut, dass man fast vergisst, dass es „nur“ ein Glas Wein ist und kein Kurzurlaub.
Serviervorschlag & Geschmack & Momente
Passt zu:
Ein Abend unter Freunden
Sommerabend
Tapas/SnacksSchmeckt nach:
Mandarinen
Pfirsich
getrocknete Früchte
süßSchmeckt zu:
Dessert
Käse
Steckbrief
Alkoholgehalt
14,5 %
Passt zu
Ein Abend unter Freunden
Sommerabend
Tapas/Snacks
Schmeckt nach
Mandarinen
Pfirsich
getrocknete Früchte
süß
Schmeckt zu
Dessert
Käse
Flaschentyp
0,375 L
Geschmack
süß
Herkunftsland
Italien
Region
Sizilien
Qualität
DOC
Jahrgang
2020
Trinktemperatur
12-14 °C
Verschlussart
Naturkork
Restzucker
192,0 g/l
Säuregehalt
7,5 g/l
Rebsorte
Zibibbo
Allergene und Inhaltsstoffe
enthält SULFITE
Produzent
Cantine Storiche Donnafugata | Via Sebastiano Lipari, 18 – 91025 – Marsala, Italy
Durchschnittliche Nährwerte pro
100 ml
Weitere infos
link
Die Kellerei Donnafugata wurde 1983 von Giacomo Rallo und seiner Frau Gabriella gegründet. Der Name
bedeutet "Frau auf der Flucht" und stammt aus dem Roman "Il Gattopardo". Heute wird das Familienunternehmen von den Kindern José und Antonio Rallo geleitet. Donnafugata besitzt drei Produktionsstätten auf Sizilien mit insgesamt über 330 Hektar Weinbergen. Besonders erwähnenswert sind die Rebflächen auf der Vulkaninsel Pantelleria, wo die Zibibbo-Reben nach der UNESCO-geschützten Alberello-Methode angebaut werden. Die Kellerei ist bekannt für ihre innovativen Ansätze und die Verbindung von Tradition und Moderne. Zu den bekanntesten Weinen gehören der Rotwein Mille e una Notte und der Dessertwein Ben Ryé Passito di Pantelleria. Donnafugata legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Produktion hochwertiger Weine, die die Besonderheiten der sizilianischen Terroirs widerspiegeln. Ein Markenzeichen von Donnafugata sind die künstlerisch gestalteten Etiketten, die die Farben Siziliens und den Charakter der Weine ausdrücken.
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