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Produktinformationen "Bozen Lagrein Baron Eyrl 0,75"

Bei diesem Lagrein wählt der Kellermeister die perfekten Lagen aus. Die Trauben kommen dabei aus Gries und wachsen 250 m über dem Meer auf lockerem, sandigem Schwemmboden. Perfekte Bedingungen für den Lagrein. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahlfass kommt der junge Wein in große Eichenfässer. Im Anschluss reift er noch ein letztes Mal in der Flasche. Ganz am Ende kommt er dann mit Aromen von Veilchen, Rosen, dunklen Beeren und einer typischen Kakaonote und eleganten Tanninen ins Glas und macht einfach glücklich! 
Übrigens kommt der Name Baron Eyrl vom Patron dieses Weines. Der 1935 geborene Baron Carl Josef Eyrl von und zu Waldgries und Liebenaich ist Nachfahre des Hauses Hohenzollern, der deutschen Hochadels-Dynastie...wow...! Man darf diesen Wein aber auch ohne Adelstitel trinken! Versprochen!
Alkoholgehalt: 13,5 %
Passt zu: Ein Abend unter Freunden, Winter Wein, zum Entspannen
Schmeckt nach: Beerenfrüchte, blumig, erdig
Schmeckt zu: Brotzeit, Rind, Wildgerichte
Flaschentyp: 0,75 L
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Qualität: DOC
Jahrgang: 2023
Farbe: Rotwein
Trinktemperatur: 16-17 °C
Verschlussart: Naturkork
Restzucker: 2,5 g/l
Säuregehalt: 5,0 g/l
Rebsorte: Lagrein
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält SULFITE
Produzent: Kellerei Bozen I -39100 Bozen Moritzinger Weg 36

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