28,60 €
Der Berlucchi Franciacorta 61 Satèn ist ein eleganter, cremiger Schaumwein aus 100% Chardonnay, der mit einem intensiven Strohgelb und einer feinen, anhaltenden Perlage begeistert. Sein Bouquet zeigt vielschichtige Aromen von Pfirsich, Aprikosen und tropischen Früchten, begleitet von zarten Noten kandierter Zitrusfrüchte und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich samtig, weich und harmonisch mit einer lebendigen Säure und einem langen, mineralisch akzentuierten Abgang.
Dank des etwas niedrigeren Kohlensäuredrucks als bei klassischen Schaumweinen entfaltet der Satèn eine besonders cremige Eleganz, die ihn ideal als Aperitif oder Begleiter zu feinen Gerichten wie Risotto oder gereiftem Käse macht.
Kurz gesagt: ein samtig-prickelnder Genuss, der zeigt, wie aus Chardonnay wahre Kunst in Flaschen entstehen kann.
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